Cơm gà sốt xí muội dành cho bữa sáng ngon tuyệt

0
48
Cơm gà sốt xí muội dành cho bữa sáng ngon tuyệt
Bạn thấy món này thế nào?

Cơm gà sốt xí muội đơn giản dễ làm dành cho bữa sáng giúp các bạn có một ngày mới đầy sức sống.

Sự kết hợp giữa gà và hỗn hợp gia vị, tương xí muội, đường, muối ăn kèm với cơm trắng cho rất ngon miệng. Với công thức làm cơm gà sốt xí muội này bạn sẽ có được món cơm xí muội thơm ngon dành cho gia đình mình ngay tại nhà. Đảm bảo vệ sinh lại đầy đủ chất cho một ngày năng động.

Nguyên liệu làm cơm gà sốt xí muội

  • 2 bát cơm trắng
  • 320g ức gà
  • 30g tỏi phi
  • 30g hành tím phi
  • 10g mè rang
  • 50ml nước xí muội
  • Muối, tiêu
  • Đường
  • Dầu ăn

Cách làm cơm gà sốt xí muội

1

Gà các bạn đem lọc bỏ sương rồi lọc thịt cắt miếng vuông 3x3cm. Sau đó đem ướp với muối tiêu khoảng 15 đến 20 phút cho ngấm gia vị.

2

Chúng ta sẽ đi làm sốt xí muội: Lấy Lấy 50ml xí muội hòa với 50ml nước đun sôi để nguội rồi để khoảng 10 phút cho xí muội mềm. Sau đó các bạn cho thêm 1 thìa cà phê đường và 1 muỗng cà phê muối rồi đánh tan

3

Cho dầu vào chảo rồi bắc lên bếp cho dầu nóng, phi thơm hành tỏi rồi cho gà vào xào chín vàng. Sau đó các bạn cho phần sốt xí muội bên trên vào xóc để gà thấm đều sốt. Khi gà chín cho gà ra đĩa rồi rắc một ít vừng là xong.

Vậy là bạn đã hoàn thành cách làm cơm gà sốt xí muội rồi đấy. Cơm nóng ăn cùng gà sốt xí muội nóng hổi sẽ ngon đấy nhé. Chúc các bạn thành công với món cơm gà sốt sí muội này nhé.

BÌNH LUẬN