Canh sườn heo nấu củ món ngon đặc biệt nhiều dinh dưỡng

0
23
Canh sườn heo nấu củ món ngon đặc biệt nhiều dinh dưỡng
Bạn thấy món này thế nào?

Canh sườn heo nấu củ món ngon đặc biệt nhiều dinh dưỡng sẽ là món ăn hấp dẫn dành cho bạn nhất là khi đang ốm bệnh. Ngoài ra đây là cách để giúp các bạn đổi món khi đã trở nên quá ngán những món thị heo rang, thị heo kho… Với cách làm này các bạn sẽ có được một món canh rau củ thịt heo đầy dinh dưỡng và dễ ăn vô cùng. Cùng bắt tay vào làm canh sườn heo nấu củ ngay bây giờ nhé.

Nguyên liệu làm canh sườn heo nấu củ

  • 500g sườn heo
  • 1 củ su hào
  • 1 củ cà rốt
  • 2 củ khoai tây
  • 1 củ khoai lang
  • Hành củ, hành lá, ngò gai
  • Hạt nêm, muối, tiêu

Cách làm canh sườn heo nấu củ

Sườn heo rửa sạch chặt miếng vừa ăn, các bạn đem chần qua với nước sôi rồi rửa lại một lần nữa cho hết bọt trắng để ráo.

Bắc nồi lên bếp, cho dầu và hành củ băm vào xào thơm rồi cho sườn heo vào, nêm muối, hạt nêm vừa ăn, xào sơ rồi cho nước vào hầm cho mềm.

Trong lúc chờ sườn mêm ta gọt củ, rửa sạch, cắt miếng vuông vừa ăn. Khi sườn heo đã mềm ta cho củ vào hầm khoảng 7 phút nữa thì tắt bếp.

Vậy là các bạn đã hoàn thành món canh sườn heo nấu củ thơm ngon hấp dẫn rồi đấy. Các bạn múc canh ra tô, rắc một chút tiêu và cho hành ngò thái nhỏ vào là có thể thưởng thức được rồi.

Canh sườn heo nấu củ sẽ là một món ăn hấp dẫn. Đây là món ăn nên cho vào thực đơn món ngon nhà bạn đấy nhé. Chúc các bạn thành công với công thức cách làm canh sườn heo nấu củ.

BÌNH LUẬN