Cách rang thịt gà lá chanh ngon ăn mãi không chán

0
117
Cách rang thịt gà lá chanh ngon ăn mãi không chán
5 (1 Votes)

Thịt gà rang là món ăn ngon thường xuyên góp mặt trong thực đơn của mỗi gia đình. Đây cũng là một món ăn được nấu cơm ngon đưa vào thực đơn món ngon mỗi ngày.

Cách rang thịt gà lá chanh

Để làm món gà rang không khó nhưng không phải ai cũng làm tốt. Chính vì thế cách rang thịt gà sau đây sẽ giúp các bạn có thể làm được món ăn này đúng chuẩn. Cùng bắt tay vào làm món thịt gà rang này ngay bây giờ nhé.

Xem thêm các món gà ngon khác:

Cách làm món gà kho gừng đơn giản

Cánh gà xốt chua cay thơm ngon

Nguyên liệu để rang thịt gà

  • Thịt gà (nên chọn gà ta để món ăn ngon nhất)
  • Gừng
  • Hành khô
  • Mắm, hạt nêm, hạt tiêu, hành khô, sả
  • Lá chanh

Cách rang thịt gà lá chanh

Bước 1: Thịt gà mua về các bạn làm sạch. Các bạn đem gà xát qua muối trắng hoặc rượu trắng rồi rửa sạch bằng nước. Gừng rửa sạch băm nhỏ. Lá chanh thái chỉ.

Bước 2: Đem gà chặt miếng nhỏ vừa ăn, ướp gà với một chút hạt nêm, mắm, gừng hạt tiêu, hành khô, sả. Nếu thích ăn ngọt các bạn có thể cho thêm đường nữa nhé.

Bước 3: Cho thịt gà vào nồi rồi đặt lên bếp. Đun thịt gà dưới lửa to đồng thời đảo đều tay để cho gà ngấm gia vị. Đổ 1/3 bát nước vào nồi rồi đun dưới lửa vừa đến khi nước gần cạn, thịt gà se se lại có màu hơi sẫm.

Bước 4: Cho lá chanh đã thái chỉ vào đồng thời bật lửa to và đảo đều. Các bạn nêm nếm gia vị cho vừa ăn rồi tắt bếp. Vậy là bạn đã hoàn thành món gà rang lá chanh vô cùng thơm ngon rồi đấy.

Chúc các bạn ngon miệng với cách rang thịt gà ngon này. Xem thêm các món ăn ngon khác để có thêm những món ngon mỗi ngày nhé.

BÌNH LUẬN