Cách ngâm rượu hoa quả, công thức chuẩn rượu cho ngày tết

1
17103
Cách ngâm rượu hoa quả, công thức chuẩn rượu cho ngày tết
5 (10 Votes)

Rượu hoa quả cho ngày Tết, ai hóng công thức chuẩn ko em up ạ?. Tết tiếp khách loại này cứ gọi là ngon mất người, à phụ nữ cũng uống được nhé, em làm phục vụ bản thân chủ yếu, chồng là phụ thoai. Sau đây sẽ là công thức cực chuẩn dễ làm cho chị em nhà mình nhé.

Công thức để ngâm rượu hoa quả

  • Chanh: 0,5 kg
  • Cam: 5 quả
  • Táo: 5 quả
  • Nho đen hoặc nho đỏ đều được: 1.5kg
  • Dâu tây Đà Lạt: 2 khay
  • Chuối: 1 nải chừng 20 quả
  • Kiwi xanh: 1 kg
  • Đường phèn: 3kg
  • Rượu nếp ngon: 1 lít – 1.5 lit

Cách ngâm rượu hoa quả tổng hợp

Cam, chanh gọt qua vỏ ngoài cho rượu ko bị đắng. Táo rửa sạch cắt khoanh 0,5-0,7 cm, kiwi gọt vỏ cắt khoanh, chuối bỏ vỏ cắt làm đôi, dâu tây nho ngâm muối để ráo.

Chuẩn bị 1 bình 15 lít bằng thuỷ tinh, rửa sạch, để khô.

Xếp hoa quả lần lượt, cứ 1 lớp hoa quả 1 lớp đường phèn, và đường phèn còn lại sẽ đổ lên lớp trên cùng. Sau đó đổ rượu vào, đậy kín, 1 tháng là dùng được. Càng để lâu càng ngấm càng ngon càng say.

Rượu này phụ nữ uống còn đẹp da nữa cơ, thi thoảng mọi người nhớ lắc bình cho hoa quả lên men đều cùng rượu nhé.

Lưu ý: Mọi người nên dùng bình rộng, đừng xếp khít quá sau hoa quả lên men sẽ đầy lên dễ bị trào ra ngoài.

Năm ngoái em đi Ninh Bình được uống thử, công nhận ngon ngọt vào dã man luôn ý, năm nay bầu bí nhưng vẫn cố làm 1 bình Tết đãi khách, vừa đẹp mắt vừa ngon, lại dễ làm các mẹ nhỉ?

Để lại bình luận của các bố, các mẹ khi làm rồi xem nào nhé!

1 BÌNH LUẬN

BÌNH LUẬN