Cách làm tôm chiên nước cốt dừa thơm ngon béo ngậy

0
91
Cách làm tôm chiên nước cốt dừa thơm ngon béo ngậy
5 (6 Votes)

Tôm chiên nước cốt dừa là một món ăn vô cùng thơm ngon, béo ngậy hấp dẫn. Đây là một cách chế biến tôm với sự phá cách một chút giúp món ăn trở lên hấp dẫn hơn bao giờ hết. Còn nếu ưa thích cách làm truyền thống thì cách làm tôm chiên xù sẽ là thứ bạn cần đấy. Cách làm tôm chiên nước cốt dừa sau đây sẽ giúp các bạn có được công thức cách làm món tôm chiên vô cùng hấp dẫn thơm ngon. Cùng bắt tay vào làm món ăn hấp dẫn này ngay bây giờ nhé.

Nguyên liệu làm tôm chiên nước cốt dừa

  • 400g tôm tươi
  • 200ml nước cốt dừa
  • 30g đường
  • 30ml sốt mayonnaise
  • 100g bột chiên xù
  • 25g bột ngô
  • Gia vị: muối, tiêu
  • 5ml rượu nấu ăn

Cách làm tôm chiên nước cốt dừa

Tôm đem bóc vỏ, rút chỉ lưng rồi cho vào 1 ít muối, tiêu, rượu ướp trong khoảng 15 phút.

tôm chiên nước cốt dừa

Bắc chảo dầu nóng, cho từng con tôm lần lượt lăn qua lớp bột chiên xù rồi đến lớp bột ngô, thả vào chào dầu với ngọn lửa vừa chiên khoảng 2-3 phút đến khi thấy lớp vỏ ngoài của tôm chuyển sang màu vàng thì rớt ra để ráo.

tôm chiên nước cốt dừa

Lấy chiếc chảo sạch khác, cho nước cốt dừa và đường vào khuấy đều tay trên lửa vừa cho đến khi đường tan hết. Sau đó cho tôm và sốt mayonnaise vào chảo, đảo nhẹ trong vài phút để tôm ngấm gia vị.

tôm chiên nước cốt dừa
tôm chiên nước cốt dừa

Vậy là bạn đã hoàn thành cách làm tôm chiên nước cốt dừa rồi đấy. Thật đơn giản phải không nào. Với món tôm chiên nước cốt dừa này thì khi ăn các bạn ăn kèm với rau xà lách và các loại rau mùi khác nhé.

Chúc các bạn có thể thành công với công thức cách làm món tôm chiên nước cốt dừa này.

BÌNH LUẬN