Cách làm thịt thỏ xào sả ớt thơm ngon dành cho ngày lạnh

0
1142
Cách làm thịt thỏ xào sả ớt thơm ngon dành cho ngày lạnh
5 (2 Votes)

Thịt thỏ là món chứa rất nhiều chất bổ dưỡng như sắt, canxi…hàm lượng sắt còn nhiều hơn cả thịt bò. Vào những ngày cuối tuần se lạnh thế này chúng ta hãy vào bếp để nấu cho cả gia đình những món ngon nhé.

Cách làm thịt thỏ xào sả ớt thật ra rất dễ. Chỉ cần một ít thịt thỏ cùng gia vị dễ kiếm như sả, ớt là bạn hoàn toàn có thể chế biến được rồi. Hôm nay mình sẽ hướng dẫn các bạn làm món thịt thỏ xào sả ớt rất ngon này nhé. Cùng vào bếp ngay thôi nào các mẹ ơi.

Nguyên liệu làm thịt thỏ xào sả ớt

  • Thịt thỏ: 1kg thịt đã nọc xương
  • Sả, ớt, tỏi
  • Dầu hào, muối canh, mì chính, hạt nêm.

Cách làm thịt thỏ xào sả ớt thơm ngon

Thịt thỏ khi mua đã được hun khói sạch sẽ lông, các bạn về lọc lấy thịt rồi thái miếng nhỏ vừa ăn.

Ướp thịt với 1 thìa nêm, nước mắm, dầu hào, mì chính khoảng 30 phút cho thịt ngấm.

Sả, ớt, tỏi băm nhỏ.

Đặt chảo lên bếp cho dầu vào cho nóng rồi phi thơm tỏi, sả, ớt lên, đổ thịt thỏ vào rồi đảo đều cho thịt ngấm và chín đều.

Nêm nếm lại cho vừa miệng rồi tắt bếp. Thế là chúng ta đã có món thịt thỏ rất ngon rồi. Món này ăn kèm cùng bánh tráng và rau sống sẽ rất ngon đấy các bạn ạ. Đảm bảo cả nhà bạn sẽ luôn miệng khen bạn vì tài nấu ăn ngon của mình đấy. Chúc các bạn thành công với món thịt thỏ xào sả ớt này nhé!

BÌNH LUẬN