Cách làm sinh tố đu đủ thơm ngon, bổ dưỡng tốt cho sức khỏe mỗi người

0
94
Cách làm sinh tố đu đủ thơm ngon, bổ dưỡng tốt cho sức khỏe mỗi người
5 (3 Votes)

Món sinh tố luôn là loại thức uống được nhiều người ưa thích từ trẻ nhỏ đến người lớn. Hôm nay chúng tôi chia sẻ cách làm sinh tố đu đủ thơm ngon nhất, chắc chắn với công thức này bạn sẽ làm ra những ly sinh tố khiến cả nhà thích mê.

Nguyên liệu cần chuẩn bị để làm sinh tố đu đủ

  • Đu đủ chín
  • Sữa chua
  • Đường cát
  • Đá bào

Các bước tiến hành làm sinh tố đu đủ

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu sạch

Đối với đu đủ trong cách làm sinh tố đu đủ bạn cần chọn quả chín mọng tự nhiên, không bị dập nát hay bị sâu. Hiên nay có rất nhiều loại trái cây được làm chín bằng thuốc, nên khi mua người tiêu dùng cần lựa chọn cẩn thận để đảm bảo an toàn cho cả nhà. Để bạn có thể mua được quả đu đủ chín tự nhiên tươi ngon thì chúng tôi đưa ra một và lưu ý sau:

  • Khi mua hãy chú ý phần chín vàng, nếu nó bắt đầu từ phần cuống thì đây mới là quả chín tự nhiên. Đồng thời màu vàng phải tự nhiên hơi có màu cam chứ không phải màu vàng tươi.
  • Một quả đu đủ chín tự nhiên phần cuống sẽ hơi héo một chút, chứ không tươi như quả vừa hái vì đa phần người trồng hái xuống sẽ ủ khoảng 2 ngày trước khi đem bán.
  • Hãy mua trái cây ở nơi bán hàng uy tín hoặc nhà những người quen để tránh tình trạng mua phải loại chứa thuốc bảo quản.
Chọn đu đủ ngon chất lượng
Chọn đu đủ ngon chất lượng

Bước 2: Sơ chế đu đủ

Sau khi chuẩn bị đu đủ xong, bạn đem chúng đi rửa sạch với nước, nhớ rửa sạch phần vỏ. Sau khi rửa sạch dùng khăn sạch lau khô rồi bạn hãy dùng dao gọt loại bỏ phần vỏ. Phần vỏ gọt đi có độ dày khoảng 3mm, không nên gọt quá sâu vì sẽ làm mất đi phần đu đủ chín ngon. Cũng không nên gọt quá mỏng sẽ khiến còn sót lại phần vỏ khi làm sinh tố sẽ bị đắng.

Khi gọt vỏ xong bạn đem bổ đôi và dùng thìa loại bỏ phần hạt đen và màng trắng trong quả đu đủ. Sau đó dùng dao bổ thành những miếng hình vuông có kích thước khoảng dài 3 cm và cho chúng vào một chiếc bát sạch.

Cắt đu đủ thành các miếng vừa phải
Cắt đu đủ thành các miếng vừa phải

Bước 3: Xay sinh tố

Cho miếng đu đủ đã cắt vào máy xay đã được rửa sạch, xay đến khi mịn.

Tiếp đó cho một hộp sữa chua có đường vào và một chút đường trắng, xay đến khi hỗn hợp được trộn đều thì cho thêm đá bào xay thêm 30 giây thì dừng lại.

Trong cách làm sinh tố đu đủ ngày hôm nay chúng tôi sử dụng sữa chua và đường cát để thêm vị cho lý sinh tố. Nếu bạn yêu thích vị béo của sữa tươi và sữa đặc thì cũng có thể dùng. Tùy vào khẩu vị của mỗi người mà lượng đường cho vào là khác nhau, nhưng đối với người lớn tuổi thì tốt nhất nên hạn chế lượng đường cho vào.

Cho một chút đường vào để tăng độ ngọt
Cho một chút đường vào để tăng độ ngọt

Bước 4: Hoàn thành và thưởng thức

Cho sinh tố ra ly và cùng mọi người thưởng thức ly sinh tố béo ngậy và thơm ngon thôi nào. Các bạn có thể cho thêm một chút đá bào nữa để có thể có được món sinh tố đu đủ mát lạnh nhé.

Cách bảo quản sinh tố

Nếu bạn làm khá nhiều mà gia đình không thể dùng hết trong một lần thì hãy cho chúng vào một chiếc ly có nắp đậy và bảo quản trong ngăn mát. Bảo quản theo cách này bạn có thể giữ chúng được 2 ngày.

Những lợi ích của sinh tố đu đủ đối với con người

Mỗi ngày một ly sinh tố sẽ đem đến cho mọi người sức khỏe dồi dào, tinh thần khỏe mạnh, bỏi trong đu đủ chín cá hàm lượng các vitamin A, B, C cao vượt trội. Cùng với đó sinh tố đu đủ có hàm lượng chất xơ và vi lượng rất tốt cho các chị em, nó sẽ giúp cho chị em có được một làn da khỏe mạnh và sáng bóng.

Không những thế nó còn là một nhân tố giúp cải thiện vòng một và giữ gìn vóc dáng tuyệt vời nữa. Với những lợi ích tuyệt vời mà sinh tố đu đủ đem lại chẳng có lý do gì mà chúng ta không sử dụng chúng mỗi này phải không nào.

Ly sinh tố đu đủ thơm ngon hấp dẫn
Ly sinh tố đu đủ thơm ngon hấp dẫn

Với cách làm sinh tố đu đủ đơn giản và dễ dàng thực hiện vừa được giới thiệu ở trên, chắc chắn đây sẽ là một thức uống được chị em sử dụng vào mỗi ngày. Chúng tôi hi vọng các chị em sẽ thành công và làm ra những ly sinh tố mát lạnh cho cả nhà.

BÌNH LUẬN